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鮮魚蛋白胨
English: Peptone from Fresh fish
CAS No: 91079-46-8
產(chǎn)品詳情
鮮魚蛋白胨系用新鮮魚類提取,經(jīng)過酶解、過濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類白色的干燥粉末,易溶于水,水溶液呈淡黃色。鮮魚蛋白胨當(dāng)中不僅含有豐富的氨基酸,還含有細(xì)菌生長需要的多種維生素和其它生長因子,是生物制藥發(fā)酵及各種培養(yǎng)基制備的基礎(chǔ)原材料,起到提供氮源的重要作用。一般的用量為0.5%~5%
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